Solomillode Ternera a la Plancha D.O. Galicia 26,00€ Solomillo de Ternera a la Pimienta o Roquefort D.O. Galicia 27,50€ Solomillo de Ternera al Foie con Salsa de Oporto y Setas D.O. Galicia 28,50€ Chuletitas de Cabrito con Ajetes 19,50€ Chuletón de ternera Rubis Gallega (1 kg) D.O. Galicia 48,00€
Lasclaves Ingr. prin.: Platos Únicos Plato: Carne Estilo: Ambiente: Tiempo: Dificultad: Comensales: 2 INGREDIENTES PRINCIPALES - 2 buenos cortes de

Lareceta canónica solo lleva ternera, aunque es muy habitual añadir al pepito unos pimientos verdes fritos o un poco de cebolla caramelizada. 5 4 3 2 1 ¡Gracias!

CaloríasAproximadas: 210 Vota la receta Comentarios Deja un comentario Nota: Los comentarios de esta web reflejan las opiniones de sus propios autores, y no
Ingredientes(para 2 comensales):1 solomillo de cerdo 1 bote de cebolla caramelizada a la reducción de Pedro Ximénez (de venta en Lidl)1 bote de paté (de
Prepáratepara triunfar con este exquisito solomillo de ternera con foie y reducción al Pedro Ximénez. Formaat: Thumbnail. Kleur: Kleur. Stijl: Digitale kunst. Solomillo de Ternera al Oporto con cebolla caramelizada y Foie: fotografía de la fontana, Jávea Tripadvisor. Formaat: 4k. Kleur: Duotone. Stijl: Collage. 1cebolla grande; 250 ml de caldo de pollo; 250 ml de vino Oporto; Prepara un caldo de pollo con algunos huesos y verduras. Si tuestas los huesos de ternera en el horno antes de echarlos al caldo, este quedará más oscuro y será ideal este color para la Puedes acompañar este solomillo de cerdo ibérico al Oporto con unos orejones, RHgK7.
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    • solomillo de ternera al oporto con cebolla caramelizada